Population.
Listes des chefs de famille de Meistratzheim ; 4 cah., all.
Etat nominatif des habitants, années 1836, 1841, 1846, 1851, 1856, 1861, 1866.
Feuilles de ménage du dénombrement de 1871.
Etat de la population par rue (registre).
Recensement de la population : fiches individuelles, relevés globaux.
Recensement de la population : fiches individuelles et listes nominatives.
Pour 1905 et 1910 ne sont conservées que les données globales.
Statistique, agriculture.
Liste des biens et des prés (avec les surfaces) possédés par les particuliers dans le ban de Meistratzheim.
Enquêtes sur les cultures de la commune.
Mouvement de la population, 1828-1831, 1853-1871. Agriculture : enquêtes, statistiques des récoltes et du bétail, 1793-1831 ; animaux nuisibles, 1838, 1861.
Cultures et plantations.- Suivi de la culture du tabac : enquête, correspondance, résultats (1834-1835). Etats des natures de culture et des surfaces ensemencées (1852-1920). Déclarations de plantation de vignes (1905-1911).
Bétail, dénombrements et statistiques : état de la population, des métiers et du bétail possédé (s. d. [XIXe siècle]), registre des ressources chevalines (1853), dénombrements du bétail (1883-1920), chiffres de l'abattage du bétail (1904), dénombrements des vaches et veaux (1915-1916, 1918).
Agriculture, suivi, relations de la commune et du Landwirtschaftlicher Kreisverein Erstein : correspondance, plaquettes de publicité et d'information agricoles, statuts de l'association, circulaires, plan d'emplacement d'une Baumschule (1887).
Commerce, industrie
Commerce et industrie, généralités, réglementation : correspondance, circulaires, plan général de la commune (1908), plaquettes de publicité et d'information, extraits de presse.
Travail
Travail, surveillance : registre de délivrance et des visas de livrets d'ouvriers (1855-1891), statistiques (1882, 1907), listes d'entreprises qui emploient des jeunes (1901-1910), liste d'entreprises (1907).
Cadastre, contributions.
Cadastre.
Etats de section (1791).
Section A.
Section B.
Section C.
Section D.
Section E.
Section F.
Section G.
Section H.
Section I.
Section K.
Section L.
Section N.
Section O.
Procès-verbal de division des biens à Meistratzheim en trois sections, en présence de commissaires du district de Benfeld.
Section N : liste des propriétaires et contenances (s. d.).