Le Weischlagbuch de Mittelbergheim, 1544-1714. – Archives d’Alsace, site de Strasbourg, 8E295 BB1

Le Weinschlag, une longue tradition en Alsace

Conférence - Strasbourg

Le Weinschlag, une longue tradition en Alsace, avec un focus le Weinschlagbuch de Mittelbergheim et sa restauration

Conférence proposée par Patrick Fournial, Jean-André Deledda (Association pour la préservation et la promotion du patrimoine Renaissance de Mittelbergheim) et Daphné Dubuisson, restauratrice (sous réserve)

Le livre de la chronique viticole retrace depuis 1456 la vie de la vigne et du vin, année après année. Du prix du vin à la qualité des raisins, se greffent de précieuses données sur l'évolution du climat et l'actualité de la région. A découvrir sans modération !